Café é aproveitado para produzir roupa de ginástica ecológica

19
mar

Olha só que ideia legal! Depois de uma viagem à Índia, em 2015 para receber um certificado de instrutora de Yoga, a Melissa Chu teve a ideia de criar uma marca de roupas totalmente voltada para o reaproveitamento de materiais.

A marca, de nome Rumi X, usa materiais 100% sustentáveis, produzidas com grãos de café e garrafas pet. O café foi escolhido por possuir propriedades que ajudam a diminuir o suor, eliminando possíveis odores.

Os grãos, que seriam descartados no meio ambiente, são recolhidos de cafeterias locais, para reduzir o impacto ambiental. Já as garrafas PET são retiradas de aterros e do oceano. Segundo Melissa, uma camiseta, por exemplo, é composta por três copos de resíduos de café e cinco garrafas plásticas.

Legal, né?

Para uma vida mais leve, coma salada!

15
mar

Quer deixar sua vida mais leve? Comece comendo salada! Incluindo essa refeição no seu dia a dia você vai garantir inúmeros benefícios! As saladas são fontes baixas de caloria e tem alto teor de água, o que gera saciedade e hidratação. Além disso, ajudam na desintoxicação do corpo e melhoram o sistema digestivo. Elas são grandes aliadas para quem busca uma alimentação mais saudável e também para aqueles que querem perder uns quilinhos. Aqui no Genot nosso cardápio conta com quatro opções de salada: Salada de Frango Defumado (Frango defumado, queijo branco, croutons, uvas-passas, cenoura, milho, gergelim, alface, rúcula e tomate cereja); Salada Potiguar (Camarão, queijo de coalho, manga, castanha de caju, alface, rúcula e tomate cereja); Salada de Filé e Gorgonzola (Filé, gorgonzola, shitake, croutons, repolho roxo, cenoura, milho, gergelim, alface, rúcula e tomate) e Salada De Búfala (Muçarela de búfala, amêndoas, tomate seco, tomate cereja, repolho roxo, cenoura, gergelim, manjericão, alface e rúcula). Escolha a sua preferida e aproveite todos os benefícios de uma boa e deliciosa salada!

Invenção do momento: Cerveja de Café

12
mar

Para os apaixonados por café, qualquer invenção com essa iguaria é sempre bem-vinda. Então, que tal uma cervejinha de café?

Criado pela Meantime Brewing em colaboração com os especialistas em café do Nude Coffee Roasters em um evento denominado ‘Beerista’, o chamado ‘‘latt-ale’ é uma combinação inusitada de cerveja com café.

Essa mistura une duas cervejas da empresa: a Espresso Porter, que tem mais cafeína do que um expresso duplo e teor alcoólico de 9%, e a chamada “Cream of The Crop”, com teor alcoólico de 4% mais cremosa, aromatizada com lactose e que também contém aveia. Ela é chamada pelos criadores de ‘cerveja de leite’.

As cervejas foram criadas pelo BrewMaster da Meantime, Ciaran Giblin, que ama café. Ele passou meses selecionando o café e aperfeiçoando a receita com Kane Statton, especialista do Nude Coffee Roasters. Eles descrevem isso como “uma nova e emocionante experiência para os amantes de cerveja e café”.

Fonte: Hypeness

Em breve, você poderá conhecer a cafeteria de FRIENDS na vida real

05
mar

FRIENDS foi uma série de muito sucesso nos anos 90 e que até hoje mora no coração dos fãs. Por isso, a Warner está estudando a possibilidade de criar, na vida real, o Central Perk – o café que foi cenário de muitas aventura dos 6 amigos.

A grande novidade fica por conta do caráter permanente do café, diferente do pop-up que ficou aberto por um tempo em comemoração aos 20 anos da série. Quem aí ficou empolgado com esta notícia? 

Prove o delicioso Cappuccino Gianduia do Genot

01
mar

Você sabe o que é Gianduia? Gianduia (ou gianduja) é o nome dado a uma mistura que combina 70% de chocolate com 30% pasta de avelã.

Esta deliciosa combinação nasceu na Itália e espalhou-se para o mundo todo em diversas receitas como sorvetes, sobremesas e é claro, café!

Quer provar esta deliciosa mistura italiana? Vem para o Genot provar nosso Cappuccino Gianduia que mistura café espresso, creme de avelã e espuma de leite!

Dica de filme: Pantera Negra

26
fev

Quem aí gosta de filmes de super-heróis? Pantera Negra, o novo filme do universo Marvel, estreou nos cinemas e está quebrando recordes de bilheteria. Após a morte do rei T’Chaka, o príncipe T’Challa retorna a Wakanda para a cerimônia de coroação, onde todas as tribos do reinos se reúnem. Quando uma das tribunos não apoia o atual governo, Pantera Negra e seus aliados vão em busca de Ulysses, que roubou um ingrediente poderoso de Wakanda.

Depois de um filme de tirar o fôlego, que tal recuperar as energias aqui no Genot com um café quentinho e lanche reforçado?

Quiche para que te quero!

22
fev

O quiché uma iguaria francesa em formato de torta, feita com recheio a base de ovos e creme de leite, adicionando presunto, toucinho defumado, queijo ou algum outro da sua preferência.

Aqui no Genot, você encontra quiches de diversos sabores, para agradar os paladares mais exigentes. Tudo isso, é claro, acompanhado de um bom café. Vem pra cá!

Conheça a caneca que não deixa seu café esfriar

19
fev

A cafeteria norte-americana Starbucks firmou uma parceria com a startup de tecnologia Ember para desenvolver uma caneca que mantém o café quentinho por quanto tempo você desejar.

Ela possui uma bateria interna com autonomia de 2 horas, sensor Bluetooth e pode se conectar com smartphones através de um aplicativo específico, onde você pode regular a temperatura do café. Confira algumas fotos!

Vem curtir a ressaca pós-Carnaval no Genot

15
fev

Curtiu o Carnaval na folia com muita animação? Então você vai precisar de umas doses extras de energia, né? E nada melhor do que um café delicioso para isso!

Esperamos por você com diferentes e deliciosas opções para você curar sua ressaca pós-Carnaval.

Pode ser um espresso, forte e certeiro. Um cappuccino, delicioso e cremoso. Um iced coffee, para dar energia e refrescar. Um affogatto para saborear e garantir mais vigor. Entre as muitas outras delícias que temos por aqui!