O petisco perfeito: Dadinhos de Tapioca com Café

07
maio

Reunir os amigos em casa é sempre uma ótima pedida! Que tal um prato que une dois ingredientes super brasileiros para fazer um tira gosto inesquecível?

Ingredientes:

– 250 gramas de tapioca granulada

– 100 ml de café

– 600 ml de leite

– 150 gramas de parmesão ralado

– Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

Em 400ml de leite, coloque a tapioca granulada de molho por meia hora. Quando a massa estiver crescida, leve ao fogo com o restante do leite, mexendo sempre. Quando a mistura ficar macia, coloque o queijo parmesão, o café, o sal e a pimenta. Misture bem e coloque em uma assadeira forrada com papel-alumínio. Coloque na geladeira durante três horas e em seguida, corte a massa em cubinhos para fritar em óleo quente. Bom apetite!

Prove nosso Cheesecake de Frutas Vermelhas

03
maio

O Cheesecake de Frutas Vermelhas é uma das mais tradicionais versões dessa delícia que já ganhou fãs por todas as partes do mundo!

A popularização mundial do cheesecake aconteceu na década de 70 a partir dos Estados Unidos, principalmente de Nova Iorque, onde até hoje é uma das sobremesas favoritas por lá.

Que tal se deliciar com uma versão individual dessa receita no Genot? Estamos esperando você para provar nosso Cheesecake de Frutas Vermelhas.

 

Conheça o copo térmico que não deixa você derrubar o seu café!

30
abr

Para quem trabalha ou estuda no computador e não vive sem uma caneca de café de lado, é provável que já tenha acontecido um acidente do tipo: derrubar a bebida no teclado ou em algum outro eletrônico. Pensando nisso, foi criada a Mighty Mug, que possui uma ventosa para prender o copo a praticamente qualquer superfície plana, mas ainda assim podendo ser levantado com facilidade. Além disso, o copo mantém o calor por até 6 horas ou deixa a bebida fresca por até 14h. Confira o vídeo e saiba mais!

Você sabia que existem dois tipos principais de café?

23
abr

Sabemos que existem diversos tipos de café mundo afora. No entanto, dois deles são os principais: o café “arábica” (arabica coffea) e o café “canéfora” (coffawn canephora). O primeiro é mais frequente, representando 75% da produção mundial e possui um cultivo mais delicado. Já o segundo é mais utilizado na fabricação do café instantâneo e misturar, sendo mais resistente que o árabe.

Agora que você sabe um pouco mais sobre os tipos principais de café, organize-se e venha degustar um dos sabores deliciosos que só encontra no Genot!

Você sabia que o café surgiu na Etiópia?

16
abr

O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo. Segundo pesquisas, ele é originário da província de Kaffa, na Etiópia, onde cresce de forma selvagem em terras altas. Desde o séculos XI as propriedades da bebida eram conhecidas pela tribo Galla, que misturavam com gordura animal. Só então foi introduzido na Arábia e depois difundido para o resto do mundo.

Agora, você pode aproveitar o melhor desta bebida tão antiga e tão amada em qualquer lugar. Vem pro Genot e delicie-se!

Para fazer em casa: pudim de café

09
abr

O pudim é uma das mais amadas sobremesas brasileiras. Tradicionalmente feito apenas com leite, que tal inovar e trazer um toque da café à ela?

Ingredientes:
12 marshmallows
2 xícaras (chá) café preto forte
Creme de leite

Modo de Preparo:
Derreta os marshmallows em duas xícaras de café bem forte e quente. Em seguida, adicione o creme de leite até deixar a mistura com cor de café com leite e então coloque-a em uma forma. Leve ao freezer e deixe congelar por oito horas. Sirva em taças com nozes, chantilly ou outro acompanhamento da sua preferência. Bom apetite!