Os mais de 100 anos da máquina de espresso

09
out

O café tem muita história para contar e, é claro, as máquinas de espresso também. E não é por menos. Já são mais de 100 anos desde o primeiro modelo, criado por Luigi Bezzera, em 1901, batizada de Tipo Gigante.

Em 1905, Bezzera vendeu a patente de sua invenção para Desidero Pavoni, que reformulou o projeto e colocou à venda a chamada Ideale.

Mais ou menos na mesma época, Teresio Arduino criou a Victoria Arduino e foi responsável por tornar popular a cultura do espresso tanto na Itália quanto em todo o velho continente.

Em 1946, as máquinas começaram a ser projetadas como as conhecemos hoje, através da Gaggia Crema Caffe, a primeira a utilizar a pressão na água no café.

E com o passar do tempo, designs, cores e nomes diferentes surgiram no mercado, mas o amor pelo café continuou o mesmo.

Fonte: Mexido de Ideias

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