A tradição do Nordeste você também encontra no Genot

22
jun

As delícias nordestinas são a cara dessa época do ano. Assim como a camisa xadrez e o forró, as receitas típicas são componentes obrigatórios de qualquer festa de São João. Bolo de milho, pamonha e arroz doce são algumas das muitas opções que as mesas fartas de festas juninas oferecem. Sem falar, é claro, nas quadrilhas, na fogueira e na alegria contagiante que essa data consolidou como tradição. É também uma data que remete tanto ao santo que dá nome à comemoração, quanto a São Pedro e Santo Antônio, conhecido por muitos como o “santo casamenteiro”. Aqui no Genot, uma cafeteria natural do Nordeste, o casamento perfeito acontece quando café e tapioca com carne de sol se unem, fazendo o São João de qualquer um se tornar ainda mais gostoso.

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