Crepe, lanche perfeito para todas as horas!

30
nov

16.12

O nome crepe surgiu do francês “crèpe”, algo parecido com “crespo”, por causa da textura que a massa adquiria depois de sair das chapas de metal que eram untadas com manteiga.

É difícil conhecer alguém que não goste dessa delícia. Com diversas opções de recheio, doces ou saladas, o crepe é perfeito para todas as horas do dia. Seja no café da manhã, para um almoço rápido, lanche da tarde ou mesmo jantar.

Aqui no Genot você pode saborear esse delicioso prato em diversas opções salgadas e doces. Vem!

Dica de filme para o fim de semana: Jogos Vorazes – A Esperança Parte 2

26
nov

26.11

O tão esperado filme final da saga de Jogos Vorazes enfim chegou aos cinemas. É uma ótima programação para o fim de semana!

Nesse filme Katniss Everdeen (Jennifer Lawrence) continua sua luta com a Capital, que ficou inconformada com o fato dela ter sobrevivido duas vezes aos Jogos Vorazes. A heroína está disposta a lutar em nome de sua causa e também por seus amigos e familiares.

Que tal assistir a esse filme e depois passar no Genot? 😉 Esperamos por você!

Petit gateau de diversos sabores para todos os gostos!

24
nov

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Quando chega o fim de semana, há quem prefira aproveitá-lo descansando, outros indo à praia, outros indo para a balada. Mas todas essas pessoas esperam uma coisa em comum: que o final de semana seja divertido e doce. A parte do divertido, a gente deixa à sua escolha, mas o doce deixa com a gente! Pode até ainda ser terça-feira, mas que tal já ir se programando? 😀

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Nada melhor do que um petit gateau com sorvete para adoçar o dia. O quente do bolinho com o gelado do sorvete faz o casamento perfeito e deixa qualquer um desejando comê-lo. E para você não ficar só na vontade, passa aqui no Genot no final de semana e vem saborear essa delícia. Temos o petit gateau tradicional, de doce de leite e de limão siciliano.

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Independente da escolha, uma coisa é certa: você vai se apaixonar! ♥

Apaixone-se pelo Cheesecake de Caju do Genot!

19
nov

22.04

O cheesecake original é feito com uma base de bolacha, recheio à base de queijo, creme, ovos, e cobertura de frutas.

Com o passar do tempo essa sobremesa se popularizou ao redor do mundo e ganhou diferentes versões. E aqui no Genot não foi diferente, criamos um Cheesecake de Caju.

O caju é uma fruta típica do Rio Grande do Norte, principalmente por ter como um dos principais pontos turísticos o Maior Cajueiro do Mundo. Por isso decidimos criar essa receita diferente que a cara da nossa terra.

Vem provar, a gente garante que você vai se apaixonar!

Doce português no cardápio Genot!

13
nov

Para provar o famoso Pastel de Belém, você não precisa mais ir à Portugal, basta vir no Genot! 😀

08.04

A receita original está muito bem guardada e só a Pastelaria de Belém, em Lisboa, fundada em 1837 a tem. É ali, na Oficina do Segredo, que os quitutes são preparados artesanalmente como a versão original. Os chefs pasteleiros são os únicos a conhecer o preparo e, ao serem contratados, assinam um termo de confidencialidade.

Mas mesmo assim, receitas do Pastel de Belém ou Pastel de Nata, se espalharam e hoje, esse doce é produzido em diversos países, inclusive no Brasil.  E é também uma das novidades no cardápio Genot.

Venha saborear esse doce português que encanta em todas as partes do mundo!

Tradição mineira no Genot

06
nov

06.11

Não importa de que região do país você seja, é impossível resistir ao aroma e sabor de um pão de queijo quentinho, não é? Essa criação mineira veio para deixar os lanches de todos os brasileiros muito melhor.

Sua origem é incerta, mas dizem que foi ainda no tempo da escravidão. Como o trigo era um alimento muito difícil de encontrar, as cozinheiras substituíam por polvilho. Outro alimento que fazia parte do cenário da época em fartura era o queijo, e acabava sobrando e endurecendo, por isso, as cozinheiras então ralavam o queijo e colocavam-no dentro da massa de polvilho, fazendo nascer os primeiros pães de queijo.

Se você quer se deliciar com essa receita tradicional mineira, venha para o Genot. Muitos pães de queijo te esperam, e para acompanhar, um bom café!