Adoce seu fim de semana com um brownie!

28
ago

Um doce típico dos Estados Unidos e que é mundialmente conhecido. Estamos falando do brownie, esta delícia da terra do Tio Sam. Dito como um dos favoritos baked treats dos americanos, a receita é uma espécie de bolo, com o recheio mole.

Algumas pessoas dizem que o brownie nasceu no Nordeste dos Estados Unidos, mais especificamente na região de New England. Pela própria característica do doce, já dá para imaginar que ele foi resultado de um preparo sem fermento.

Aqui no Genot, quem confere o nosso novo cardápio tem duas opções deliciosas. O tradicional brownie e uma combinação irresistível de brownie quente com sorvete. Só de pensar já dá água na boca, não é mesmo? Então que tal dar um pulinho aqui e experimentar? Estamos te esperando!

Pai cria café da manhã criativo e diferente todos os dias para a filha

25
ago

André do Nascimento é pai da Alice, de 3 anos, que gosta muito de bananas e, por isso, ele costumava servir a fruta fatiada e com canela para a filha comer todos os dias no café da manhã. Quando certa vez, a esposa de André fez uma provocação: “Você devia variar um pouco, todo dia é sempre igual”.

André encarou o desafio de inovar e no dia seguinte e sugeriu à Alice fazer algo novo. Ela topou e a partir deste daí ele começou a compor uma obra diferente com a banana todos os dias. Alice “acorda e diz: ‘Papai, hoje eu quero banana de… ’e inventa alguma coisa. Eu faço o que ela pede, todo dia”.

A intenção de André é inspirar sua filha a ser uma pessoa criativa pensando nas infinitas possibilidades que cada coisa tem nesse mundo.

Veja mais algumas criações:

O café perfeito para a sobremesa

18
ago

Uma bebida que mistura café e sorvete não tem como ser ruim. Uma tradicional iguaria servida nas cafeterias italianas, o Afogatto é assim! Uma bola de sorvete com espresso cremoso, que equilibra doçura e temperatura.

Por misturar o doce do sorvete com o amargo do café, o Afogatto é perfeito para ser saboreado na sobremesa ou mesmo para refrescar nos dias mais quentes.

Vem provar essa delícia aqui no Genot! 😉

Dica de filme – Quarteto Fantástico

14
ago

Nessa nova aventura do Quarteto Fantástico, o Senhor Fantástico (Miles Teller), a Mulher Invisível (Kate Mara), o Tocha Humana (Michael B. Jordan) e o Coisa (Jamie Bell) se unem para proteger a humanidade do ataque do Doutor Destino (Toby Kebbell).

Se você é fã de ação, aventura e de super-heróis, não pode perder esse filme. E depois de assisti-lo, não pode deixar de dar uma passada no Genot para fazer um lanchinho. 😀

Esperamos por você!

Chá: uma bebida cheia de história

13
ago

Existem muitas lendas a respeito da origem do chá. A mais conhecida conta que a sua origem remonta desde há 5000 anos, na China, quando um governador chinês ordenou que todos fervessem a água antes de consumi-la para evitar epidemias.

Certo dia, enquanto passeava nos jardins com um copo de água fervida e esperava que ela esfriasse, algumas folhas vindas de uns arbustos caíram dentro do seu copo, atribuindo à água uma tonalidade acastanhada. O Imperador decidiu provar, surpreendendo-se com o sabor agradável. A partir deste momento ficou adepto do chá, induzindo o seu gosto ao seu povo.

Depois disso, a bebida se espalhou e se tornou popular na Europa, principalmente na Inglaterra, e posteriormente no mundo todo.

Com diversos sabores, ervas e raízes, sendo quente ou frio, o chá tornou-se, além de uma deliciosa bebida, ótima para dias mais frios, uma ótima opção de medicamento natural para diversos problemas de saúde.

No Genot temos os mais variados tipos para os admiradores dessa bebida. Vale a pena dar uma passadinha aqui, ler um bom livro ou bater um bom papo com um delicioso chá.

 

Ônibus funciona como café e escritório

07
ago

Imagine que, para ir de ônibus de um ponto A ao B de uma cidade, você demore 50 minutos. Em um ônibus convencional, são 50 minutos olhando pela janela, ouvindo música, lendo um livro, ouvindo conversa alheia ou falando ao celular. Mas se você estiver em São Francisco, nos Estados Unidos, podem ser 50 minutos respondendo aos seus emails, carregando seu celular, almoçando sanduíches orgânicos, ou tomando um café.

Essa é a proposta do Leap, um ônibus diferenciado que passa pelos principais pontos da cidade norte-americana e que tem seu interior adaptado para funcionar como um café e escritório. O veículo é mais confortável, dispõe de internet wi-fi, carregadores USB e vende alimentos orgânicos, tornando sua viagem muito mais produtiva.

Além disso, um aplicativo gratuito avisa quando um dos ônibus está se aproximando, mostra a quantidade de lugares vagos e permite comprar a passagem diretamente no celular. E aí, você pagaria um pouco a mais para ter esse conforto? – em São Francisco, a passagem do Leap sai por US$ 6, contra US$ 2,25 do ônibus regular.

Olha só:

Fonte: Hypeness

Delícia pernambucana que agrada todo o Brasil!

04
ago

A cartola nasceu nas casas-grandes dos engenhos pernambucanos. A receita é resultado da mistura de ingredientes, técnicas e hábitos culturais dos colonizadores portugueses, dos indígenas e dos escravos africanos.

Esse doce típico do nordeste brasileiro tem como principais ingredientes a banana, o queijo de manteiga, canela e açúcar. A mistura do doce da fruta e do açúcar, com o salgado do queijo é o que dá o gosto especial que fez essa receita virar paixão nacional.

Aqui no Genot você pode provar essa delícia cheia de história com o nosso Crepe ou Tapioca de Cartola, feito obviamente, com os principais ingredientes da cartola e alguns toques da casa. 😉